Moti Ruby e Vinho do Porto
Massa de arroz moti preparada no vapor, com recheio de ganache de chocolate Ruby Callebaut, framboesa e vinho do porto.

Pudim Ruby
Pudim de chocolate Ruby Callebaut.

Ruby Velvet
Bolo Red Velvet com recheio de brigadeiro de Chocolate Ruby Callebaut.

Torta Cookie Dough Ruby com Limão Cravo
Torta de cookie macio de chocolate Ruby Callebaut com cream cheese e limão cravo.

Chubby Ruby
Marshmallow gigante de baunilha, recheado de geleia de framboesa e gianduia de avelãs, sobre base de biscoito crocante de avelã e coberto de chocolate Ruby Callebaut com crocante.

Rubyholics
Três bombons criados a partir das harmonias de chocolate Ruby Callebaut: patê fruit manga & maracujá; praliné castanhas brasileiras baru & caju; laranja & mel orgânico.

Éclair Ruby
Éclair de creme especial com chocolate Ruby Callebaut e frutas vermelhas.

Cestinha Ruby com Morangos Picantes
Morangos orgânicos em calda doce de pimenta servidos sobre uma casquinha de chocolate Ruby Callebaut, finalizado com amêndoas caramelizadas.

Gelato Ruby com biscoito crocante
Gelato à base de leite com chocolate Ruby Callebaut, cream cheese, baunilha Madagascar, raspas de limão siciliano e biscoito crocante.

Croissant Ruby de Maracujá
Croissant com recheio de maracujá coberto de chocolate Ruby Callebaut.

Cascão Ruby
Cascão artesanal de gelato chocolate Ruby Callebaut acompanhado de calda de frutas vermelhas, chantilly, crocante de chocolate Ruby Callebaut com tapioca, frutas e flores comestíveis.

Meia esfera Ruby
Meia esfera de chocolate Ruby Callebaut com recheio de ganache de champagne, coulis de framboesas com redução de balsâmico e farofa doce de pistache.

Financier de Goiabada com Calda Ruby
Mini bolo à base de amêndoas com goiabada servido com uma calda quente de chocolate Ruby Callebaut.

Brigadeirão Ruby
Brigadeirão de chocolate Ruby Callebaut com calda de chá verde, geleia de frutas vermelhas e farofa de pistache.

Lotus Ruby
Parfait de chocolate belga com recheio de caramelo de uvaia, crumble de chocolate de castanha do Pará e flor de chocolate Ruby.

Carolina Ruby
Carolina crocante com creme de chocolate Ruby Callebaut, coco e calda de mirtilo.

Royal Ruby
Base financier, crocante de amêndoas, purê e compota de pera, mousse e glaçagem de chocolate Ruby Callebaut.

Marfim
Tartelete de massa sablé, dacquoise de pistache, geleia de framboesa, ganache de pistache, mousse, ganache montada e glaçagem de chocolate Ruby Callebaut.

Sucrier Ruby Framboise
Dois sablés de amêndoas, ganache de framboesas frescas e chocolate amargo 50,7%, coberto com chocolate Ruby Callebaut.

Ruby Tea Cake
Bolo de chocolate com calda de chocolate Ruby Callebaut.